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Daniel Andrés Egaña Rojas

Académico

Universidad de Chile

Santiago, Chile

Líneas de Investigación


Antropología de la Alimentación Atención Primaria en Salud Patrimonio inmaterial Ambientes Alimentarios

Educación

  •  Antropología Social, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2003
  •  Estudios Latinoamericanos, UNIVERSIDAD DE CHILE. Chile, 2007
  •  Ciencias antropológicas, Universidad Autónoma Metropolitana. México, 2009
  •  Ciencias antropológicas, Universidad Autónoma Metropolitana. Chile, 2013

Experiencia Académica

  •   Académico Part Time

    UNIVERSIDAD DE CHILE

    Medicina

    Santiago, Chile

    2014 - A la fecha

  •   profesor Other

    Universidad Central

    Ciencias sociales

    Santiago, Chile

    2015 - 2017

  •   profesor Other

    Universidad Santo Tomas

    Salud

    Santiago, Chile

    2014 - 2014

Experiencia Profesional

  •   Consultor Other

    Tandem Limitada

    Santiago, Chile

    2014 - A la fecha

  •   Académico Part Time

    Universidad de Chile

    Santiago, Chile

    2014 - A la fecha

  •   Consultor Part Time

    Organización Panamericana de la Salud

    Santiago, Chile

    2023 - 2023

Premios y Distinciones

  •   Beca Presidente de la República

    MIDEPLAN

    Chile, 2007

    Beca para estudios en el extranjero. Programa de posgrado en Ciencias Antropologicas de la Universidad Autónoma Metropolitana, México

  •   Beca Conacyt

    Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología

    México, 2009

    Beca para realizar estudios doctorales en Doctorado de Ciencias Antropológicas de La Universidad Autónoma Metropolitana, México

  •   Beca Conicyt

    FONDECYT

    Chile, 2006

    Beca Conicyt para estudio de Maestría de Estudios Latinoamericanos, Universidad de Chile

  •   Concurso de proyectos de tesis

    Vicaría de la Solidaridad

    Chile, 2004

    Ganador concurso de proyectos de tesis sobre Derechos Humanos de la Fundación de documentación y archivo de la Vicaría de la Solidaridad.

  •   Medalla al mérito académico.

    Universidad Autónoma Metropolitana

    México, 2008

    Medalla al mérito académico. Especialización en Ciencias Antropológicas. Universidad Autónoma Metropolitana, Iztapalapa. Distrito Federal, México.

  •   Medalla al mérito académico

    Universidad Autónoma Metropolitana

    México, 2009

    Medalla al mérito académico. Especialización en Ciencias Antropológicas. Universidad Autónoma Metropolitana, Iztapalapa. Distrito Federal, México.

  •   Medalla al mérito académico

    Universidad Autónoma Metropolitana

    México, 2014

    Medalla al mérito académico. Doctorado en Ciencias Antropológicas. Universidad Autónoma Metropolitana, Iztapalapa. Distrito Federal, México.


 

Article (18)

Adaptation and validation of the Perceived Nutrition Environment Measures Survey for the Chilean context (NEMS-P-Ch)
Cultural competence in a primary healthcare center in Santiago de Chile: a mixed methods design
Food insecurity in Chilean college students during the Covid-19 pandemic
El Derecho a la Alimentación en Chile: Ley Marco de Alimentación y Nutrición
Organización comunitaria y ausencia del derecho a la alimentación en Chile
‘Un nexo, un poco de todo’: perspectivas sobre la práctica del promotor comunitario de salud en chile
Barriers for nutritional attention in the primary care setting among migrants. The perspective of nutritionists
Consequences of the COVID-19 Pandemic: Did we pass from obesity to undernutrition?
Let's avoid food insecurity in COVID-19 time in Chile
Social participation in primary health care: Tensions and contradictions
Propuesta de un modelo conceptual para el estudio de los ambientes alimentarios en Chile
Propuesta de un modelo conceptual para el estudio de los ambientes alimentarios en Chile
Comerse las Indias. La alimentación como clave clasificatoria del Nuevo Mundo en la obra de Fernández de Oviedo
La familia como categoría difusa en la atención primaria del sistema de salud chileno
Medicina integral; momentos y definiciones de una historia. Entrevista a Luis Weinstein, psiquiatra
Lo monstruoso y el cuerpo fragmentado
JOSÉ de SAN MARTÍN, EN LA CONSTRUCCIÓN MÍTICA DE SARMIENTO
Repliegue sobre el cuerpo

BookSection (5)

Formación en Competencias Culturales a futuros profesionales de salud para el nuevo perfil demográfico chileno
Perspectiva transdisciplinar para influir en las políticas públicas y abordar la obesidad como un problema complejo.
Cuerpos gordos y obesidad: visiones simples de un contexto complejo
Historia y valor patrimonial de las minas de plata del cerro San Pedro de Nolasco (San José de Maipo, Chile)
La fortuna y la ruina de las minas de plata

BookWhole (3)

Kinan'nm: gastronomía haitiana en el paisaje alimentario de la región Metropolitana
Metodologías críticas: experiencias y debates en el campo de las ciencias sociales y la salud
SANTIAGO PANADERO

Monograph (3)

Policy Brief: Establecimientos de educación superior saludables: propuestas para mejorar el ambiente alimentario y de movilidad
Policy Brief: Mejorar el acceso a alimentos saludables: propuestas para transformar los ambientes alimentarios en Chile
Policy Brief: recomendaciones para la consideración del ambiente alimentario doméstico en las intervenciones alimentario-nutricionales

Proyecto (10)

Practices and interactions of actors in food environments: rethinking the social determination of food
Kinan ́m: gastronomía haitiana en paisaje alimentario en la Región Metropolitana
Evaluando ambientes alimentarios desde el hogar: una contribución a las políticas locales
Sánguche=> revisión, actualización rediseño y publicación de un libro para su puesta en valor a 10 años de su creación.
Mentiras populares de la Patagonia=> tradición oral e identidad de la región de Aysén
Con las manos en la masa=> al rescate del oficio del pan
A contracorriente=> oficios tradicionales en Santiago
El sándwich en la cultura gastronómica nacional
A la suerte de la Olla. Cocina Popular Chilena
Mujeres Mapuche migrantes en Santiago
31
Daniel Egaña

Académico

Departamento de Atención Primaria y Salud Familiar

Universidad de Chile

Santiago, Chile

5
Patricia Galvez

Profesora Asociada

Nutricion

Universidad de Chile

Santiago, Chile

1
Paulina Molina

Inst. Adjunto

Departamento de Nutrición

Universidad de Chile

Santiago, Chile

1
Ricardo Cerda

Profesor Asistente

Ciencias de la Salud

Pontificia Universidad Católica de Chile

Santiago, Chile

1
LORENA RODRIGUEZ

Academic

Public Health School

Universidad de Chile

Santiago, Chile